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鹰嘴豆泥

格丽思小厨房

鹰嘴豆泥的做法

1张图片

“据说这是一道非常传统的阿拉伯菜，但是对我们来说却是一道很好的酱料”

食材明细

主料

鹰嘴豆 2杯
黑胡椒粉 适量
水 3大勺（根据稠度可调节）
柠檬汁 2-3大勺

辅料

花生酱 2-3勺
花生油 3大勺
蒜 2瓣
孜然粉 半勺

微辣口味
酱工艺
十分钟耗时
简单难度

鹰嘴豆泥的做法步骤

1
将鹰嘴豆泡一夜后煮软
2
沥干煮好的鹰嘴豆
3
将所有食材置入料理机中，选择酱料键运行至结束
4
抹在三明治，面包或者卷饼中即可食用

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使用的厨具：食物调理机

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