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啤酒鸭
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食材明细
主料
鸭肉
500g
啤酒
1瓶
辅料
葱
适量
大蒜
适量
生姜
适量
酱油
适量
盐
适量
蒜香
口味
炒
工艺
三刻钟
耗时
普通
难度
啤酒鸭的做法步骤
1
洗干净切块
2
开锅抄生姜和大蒜
3
爆炒后倒入鸭肉翻炒。
4
加酱油调色,喜欢的可以放一点糖
5
倒入啤酒
6
盖锅慢炖。30分钟左右,中火
7
开盖装盘~
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使用的厨具:煮锅
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私房菜
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