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芹菜馅抱蛋煎饺

花儿朵朵_tTrvGB

芹菜馅抱蛋煎饺的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉二斤

辅料

芹菜一斤
香菜一勺
黑芝麻 一勺
葱末一勺
姜末一勺
辣椒一勺
肉馅一斤

咸鲜口味
煎工艺
一小时耗时
普通难度

芹菜馅抱蛋煎饺的做法步骤

1
温水和面醒半小时
2
芹菜开水烫一下过凉水切碎
3
油炸熟晾凉放肉和葱花姜末，生抽，盐调味半个小时后再放芹菜末和匀
4
面擀皮
5
包饺子
6
锅中放入油加热摆饺子，底部金黄即可，倒入半碗水盖盖焖干水，打入两个鸡蛋液
7
鸡蛋熟了，放入葱花香菜，辣椒，哥哥芝麻即可

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使用的厨具：平底锅

所属分类：主食家常菜

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