菜谱

菜谱首页分类菜单排行食材食疗食补

您的位置：美食天下 > 菜谱 > 热菜

简易麻辣香锅

简易麻辣香锅的做法

2张图片

“麻辣香锅想吃啥就放啥……而且这个还简单，不用油炸、忘记买虾了，感觉麻辣香锅少了大虾就不好吃了，”

食材明细

主料

五花肉 适量
各类火锅丸子 适量
培根适量
鱿鱼须 适量
土豆适量
藕一个
香菜适量

辅料

麻辣香锅料 一包
蒜瓣适量

麻辣口味
炒工艺
半小时耗时
简单难度

简易麻辣香锅的做法步骤

1
原材料洗干净
2
藕切片，不要太薄，土豆切粗条，手指粗。鱿鱼切成段，待用
3
锅里烧开水，分次把丸子，土豆，藕，鱿鱼等，开水焯一下，半熟就行
4
焯好，待用
5
锅里放油，放着郫县豆瓣酱炒下，放肉先炒，图拍晃了
6
然后放丸子
7
然后放土豆类，放麻辣香锅料
8
翻炒均匀，放蒜瓣，本身就是半熟了，不用炒太久。而且麻辣香锅料有盐，不要再放盐。
9
放入香菜，好喽
10
开始吃喽，又麻又辣……来杯酸梅汤就好了……

来自美食天下懒懒乖乖的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

简易麻辣香锅的更多做法

你可能还喜欢