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山药枣泥糕

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山药枣泥糕的做法

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食材明细

主料
辅料

山药枣泥糕的做法步骤

  • 山药枣泥糕的做法步骤：1
    1
    山药去皮粘液容易手痒过敏，把山药分成几节放清水里浸泡20分钟后削去外皮。
  • 山药枣泥糕的做法步骤：2
    2
    山药切小块，枣泥是之前在冰箱冷冻的（具体做法我的菜谱里有步骤）。
  • 山药枣泥糕的做法步骤：3
    3
    切块的山药加两勺白糖放入电饭锅里蒸10分钟。
  • 山药枣泥糕的做法步骤：4
    4
    蒸好的山药待放凉后装入保鲜袋里，用擀面杖压成泥。
  • 山药枣泥糕的做法步骤：5
    5
    山药泥装入模具压出花。
  • 山药枣泥糕的做法步骤：6
    6
    成品图。

小窍门

也可以淋上蓝莓酱、草莓酱也是很美味的。
来自 美食天下 黑猫警长kitchen 的作品
使用的厨具：电饭煲
所属分类： 小吃   家常菜   儿童   下午茶  

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