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干蒸老母鸡的做法

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小时候最爱妈妈做的干蒸老母鸡,那金黄色的鸡汤油出锅,整个房间都飘满了香味,今天我也做给家人吃,这就是永远无法忘怀的妈妈的味道

食材明细

主料
辅料

干蒸老母鸡的做法步骤

  • 1
    老母鸡洗净,切成小块放入碗中
  • 2
    老母鸡放大碗中加盐、料酒、葱、姜,一碗凉白开
  • 干蒸老母鸡的做法步骤:3
    3
    碗上加盖,隔水蒸1小时即可。
来自 美食天下 美米妮 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 热菜  

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