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简单的豆角炒鸡蛋

蒽枝枝
简单的豆角炒鸡蛋的做法

  1张图片

“豆角一般我们都用来炒着吃，和肉或素炒都可以，我们老家会和鸡蛋一起炒，感觉不会这么单调”

食材明细

主料
辅料

豆角炒鸡蛋的做法步骤

  • 简单的豆角炒鸡蛋的做法步骤：1
    1
    豆角洗干净后，去头和尾
  • 简单的豆角炒鸡蛋的做法步骤：2
    2
    切成小粒状，长度大约2MM左右...
  • 简单的豆角炒鸡蛋的做法步骤：3
    3
    鸡蛋打成蛋液后待用
  • 简单的豆角炒鸡蛋的做法步骤：4
    4
    起油锅，热油后倒入豆角炒一下，加入适量的盐，待豆角变成深绿色即可，大约快炒两三分钟即可
  • 简单的豆角炒鸡蛋的做法步骤：5
    5
    豆角炒好后，把豆角铺平开，倒入鸡蛋。这时需转成小火慢慢煎熟。大约五分钟即可。
来自 美食天下 蒽枝枝 的作品

豆角炒鸡蛋的更多做法

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