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香草冰淇淋

香草冰淇淋的做法

1张图片

“炎炎夏日，人们的心情随着高温天气随着升温，变得烦躁不安。在这种时候，冰淇淋自然成了人们解烦的美食。
更多冰淇淋食谱请加群：491076806。
今天给大家分享香草冰淇淋的做法：”

食材明细

主料

纯牛奶 200ml
奶油 200ml
糖 100g

辅料

香草粉 20g
蛋黄 3个

其他口味
其他工艺
数小时耗时
简单难度

香草冰淇淋的做法步骤

1
准备以上食材
2
香草粉加少量纯牛奶搅拌均匀后再倒入冰淇淋机内
3
蛋黄加糖小火边加热边搅拌，成淡黄色即可
4
把以上准备好的食材倒入冰淇淋机内，搅拌均匀后通电两小时；
5
成品做好啦

小窍门

香草一点要先用少量纯牛奶搅拌成液体，完成融化了再倒入冰淇淋机内。

来自美食天下伊紫荆的作品

使用的厨具：其它、榨汁机

所属分类：烘焙

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