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西兰花茭白炒虾仁

西兰花茭白炒虾仁的做法

3张图片

“西兰花茭白炒虾仁，花鱼儿家的菜菜。
虾仁的营养价值相当高，含有丰富的矿物质及维生素，对于人体的健康是非常有帮助的
其清淡的口味更是受到了不少人的喜欢。。。”

食材明细

主料

虾仁 210克
茭白 80克
西兰花 90克

辅料

料酒适量
生抽适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

西兰花茭白炒虾仁的做法步骤

1
食材：虾仁（已清洗）、茭白（已剥壳清洗切片）、西兰花（已清洗）
2
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3
翻炒翻炒盛出。
4
随后，利用炒虾仁的油，下入切好的茭白和已清洗好的西兰花翻炒一下。
5
接着，加适量的清水。
6
翻炒翻炒至熟。
7
然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
8
最后，加适量的生抽。
9
加适量的盐。
10
调味炒匀，即成。

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使用的厨具：炒锅

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