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秋葵培根鸡蛋炒饭

哇喔四叶草

秋葵培根鸡蛋炒饭的做法

1张图片

食材明细

主料

米饭适量
培根 1片
瘦肉适量
葱 2根
盐适量
黑胡椒 适量

辅料

秋葵 2个
鸡蛋 1个
百合适量
虾皮适量
酱油适量

葱香口味
炒工艺
廿分钟耗时
普通难度

秋葵培根鸡蛋炒饭的做法步骤

1
洗干净所需的炒饭配料
2
瘦肉和虾皮一起剁成肉末；培根切成小块；秋葵切成粒；鸡蛋打入碗里；香葱切成葱花
3
由于锅比较大，懒人做法：导入少量油；鸡蛋，瘦肉，培根和秋葵先后放入炒锅；按加入炒锅的顺序先后翻炒配料，秋葵加盐
4
炒好后混合在一起加入葱头爆香；加入百合和米饭翻炒加酱油调味；最后放入葱花和黑胡椒粉炒均即可上锅
5
上盘，开动。外加了一杯柠檬蜂蜜水

小窍门

炒饭最好是用剩饭，炒出来粒粒分明，更加入味。

来自美食天下哇喔四叶草的作品

使用的厨具：炒锅

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