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秀珍菇虾仁炒小白菜

秀珍菇虾仁炒小白菜的做法

3张图片

“小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。小白菜所含的钙、维生素C、胡萝卜素均比大白菜高，所含的糖类和碳水化合物略低于大白菜。。。”

食材明细

主料

虾仁 75克
秀珍菇 50克
小白菜 200克

辅料

料酒适量
盐适量

清淡口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

秀珍菇虾仁炒小白菜的做法步骤

1
食材：虾仁（已清洗）、秀珍菇（已清洗）、小白菜（已清洗切开）
2
烧锅倒油烧热，下入已清洗好的虾仁，加适量的料酒。
3
翻炒翻炒盛出。
4
接着，利用炒虾仁的油，下入已清洗好的秀珍菇和切好的小白菜翻炒翻炒。
5
然后，合入炒好的虾仁翻炒一下。
6
最后，加适量的盐。
7
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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