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酸豆角

酸豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

菜豆适量

辅料

盐少许

原味口味
其他工艺
十分钟耗时
简单难度

酸豆角的做法步骤

1
准备好菜豆，盐，空瓶子
2
将菜豆切成三～四厘米的段
3
切好的豆角～洗干净
4
在洗净的豆角中加入少许的盐
5
将空瓶放到一个干净的盆里
6
将豆角像这样装进瓶子里
7
装好后盖紧瓶盖～放置阴凉处～一周左右当豆角变色后～像这样就可以食用了！吃的时候如果不想太酸可以用清水泡一下！

小窍门

本人爱吃酸的！所以就直接洗下就爆炒了！用辣椒段和蒜！肉末～很好吃！

来自美食天下冰cool7770 的作品

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