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橄榄菜肉末豆角

悠然天使2010

橄榄菜肉末豆角的做法

1张图片

食材明细

主料

瘦肉 2两
豇豆 250g

辅料

盐适量
橄榄菜 适量
酱油适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

橄榄菜肉末豆角的做法步骤

1
豇豆，切成0.5到1厘米的小段，瘦肉切成小丁，蒜米切好备用。
2
起油锅爆香蒜米，放肉丁炒熟，加酱油翻炒。喜欢吃辣的，这里加点小米椒。
3
倒入豇豆翻炒，加少许盐。因橄榄菜是咸的，口味淡的，这里不放盐。
4
豇豆炒熟后，放入橄榄菜。
5
我用的是这种橄榄菜，超市都有卖。
6
怕豆角不熟的，可以少加点水，多翻炒一会。小孩不吃辣，要不放点辣椒超级下饭。

来自美食天下悠然天使2010 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：下饭菜

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