客户端
美食天下

菜谱

菜谱首页 分类 菜单 排行 食材 食疗食补
热辣辣牛肉泡菜汤的做法

  1张图片

大家好,我是罗拉。
很高兴又和大家见面了
由于个人原因导致更新推迟了
迟来的更新希望大家谅解与喜欢

现在越来越多的人喜欢吃韩国料理
特别是那一口酸酸辣辣的泡菜
虽说是小菜
却成了韩国的国菜

每次去吃韩国烤肉料理
泡菜汤成了必不可少的
就喜欢那个酸酸辣辣的味道
可谓米饭神器
于是我自己没事捣鼓出了各自不同口味的泡菜汤
海鲜的,鸡肉的,猪肉的…
虽说肉都不同,但是汤底却都是一个配方
那么,今天我们就来学习下如何做牛肉泡菜汤吧!

食材明细

主料
辅料

热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤

  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:1
    1
    将第二和第三遍淘米水放置石锅里。另外,在饭锅里放入适量的南瓜,煮熟米饭。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:2
    2
    准备好食材。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:3
    3
    将蔬菜切好备用。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:4
    4
    淘米水煮开了之后把切好的蔬菜都放进去。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:5
    5
    之后立马加入一勺韩国辣酱,在汤中搅拌开来。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:6
    6
    在切好的牛肉里面加入10g油,搅拌均匀。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:7
    7
    汤煮开了之后,把牛肉放进去,数5秒。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:8
    8
    放入牛肉煮5秒后立马将豆腐放进去,再放泡菜。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:9
    9
    将盐,味精,鱼露全部加入到汤里,最后再把剩下的油都倒进去。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:10
    10
    将大蒜斜切成小圈,最后放置在汤上。
  • 热辣辣牛肉泡菜汤的做法步骤:11
    11
    将煮好的南瓜米饭搅拌均匀,让米饭均匀的都和南瓜融合在一起,盛饭,开吃啦。

小窍门

看完有没有觉得很简单呢各位?
如果有朋友不吃牛肉或者想要将主料换别的的话
就直接把牛肉替换成其他的肉类即可
感觉前几次菜谱有点不太日常
所以有朋友和我抱怨有点难度
在这里向各位说声抱歉啦!
接下来我都会尽量出些日常点的也较简易的
希望大家闲时多动动手
做完了可以和我分享哟!
以后我的更新速度会缓慢一点
希望大家谅解
馆主也差不多要开学啦
所以最近开始有点忙
请各位多多包涵撒~
我们下期再见!
来自 美食天下 罗拉藏馆 的作品
使用的厨具:其它、瓦煲、汤锅、砂锅
所属分类: 汤类   汤羹   儿童   晚餐  

你可能还喜欢

更多
Baidu
map