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桃山皮月饼

点妈爱烘焙

桃山皮月饼的做法

1张图片

“桃山皮月饼，简单又快捷，好吃颜值爆表”

食材明细

主料

桃山皮 每种口味100克
色拉油 每种口味2.8克
玉米淀粉 每种口味2.4克

辅料

馅料每种口味125克

甜味口味
烘焙工艺
廿分钟耗时
普通难度

桃山皮月饼的做法步骤

1
放入桃山皮
2
加入色拉油
3
加入玉米淀粉
4
混合均匀
5
混合好的样子
6
桃山皮称重，每个25克
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揉圆
8
取一个桃山皮
9
压成圆片
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包入馅料
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揉圆
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依次做好全部
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模具撒些面粉防黏，晃一晃，倒出多余的面粉。
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放入模具中
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用力压下去
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依次做好全部
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送入已预热好的烤箱中层150度
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烤15分钟即可出炉
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出炉晾凉，密封包装，回油2天再食用。
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使用的厨具：电烤箱

所属分类：烘焙

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