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三文鱼骨煎豆腐

悠然天使2010

三文鱼骨煎豆腐的做法

1张图片

食材明细

主料

三文鱼骨 一盒
豆腐一块

辅料

面粉少量
小葱适量
盐适量
酱油适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
简单难度

三文鱼骨煎豆腐的做法步骤

1
超市买的三文鱼骨一盒，洗净沥干水备用。
2
起油锅，油要少倒点，因三文鱼骨尾巴部分也会煎出油。三文鱼骨两面撒点面粉锅里煎，这样防止有水分崩油。
3
所有鱼骨煎好后先放盘里。
4
用锅里剩的油把豆腐煎一下。
5
豆腐煎好后，少放点油八蒜和姜煸炒一下。
6
加点酱油，盐翻炒。
7
加煎好的三文鱼骨，加少许水，翻炒。
8
水烧开干后撒点葱花，即可装盘。
9
植物蛋白，动物蛋白，完美结合。好吃有营养。

来自美食天下悠然天使2010 的作品

使用的厨具：不粘锅

所属分类：私房菜

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