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藕粉面疙瘩

烟火的泪水

藕粉面疙瘩的做法

1张图片

“夏天天热不想做饭时，试试这个！”

食材明细

主料

西红柿 两个
鸡蛋两个

辅料

鸡精适量
盐适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
简单难度

藕粉面疙瘩的做法步骤

1
先炒西红柿炒蛋
2
藕粉和面粉以1：3的比例调好
3
加水搅拌，搅拌至筷子可以直立的竖在中间
4
把水烧开，用锅铲把调好的面糊一个一个刮下去
5
水再开时，用锅铲搅拌下，不要让面糊结底。
6
水再开时加入事先炒好的西红柿炒蛋，加盐和鸡精即可！

小窍门

想要更滑润更Q可以多加藕粉

来自美食天下烟火的泪水的作品

所属分类：主食家常菜午餐晚餐

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