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【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤的做法

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竹笙有补气养阴,润肺止咳,清热利湿之效,搭配素食人参之称的牛蒡、安神滋阴的莲子百合、补血清润的桂圆肉和枸杞子,健脾的淮山,加上益智甘香的核桃仁。不用加肉,都能喝到的美味养生!让你体内环保,减排低碳!

食材明细

主料
辅料

聚贤八宝素汤的做法步骤

  • 【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤的做法步骤:1
    1
    竹笙8克,核桃仁20克,牛蒡20克,桂圆肉10克,淮山10克,枸杞子10克,莲子10克,百合10克。
  • 【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤的做法步骤:2
    2
    1.把所有材料洗净,用清水浸泡10分钟备用。
  • 【八大菜系之粤菜】补气养阴抗衰安神养生——聚贤八宝素汤的做法步骤:3
    3
    2.把所有材料放进汤锅锅里面,加入2000毫升的水,盖上盖子,大火煮滚转小火煲1.5个小时,加盐即可饮用。

小窍门

干牛蒡分为炒过,还有生晒的,生晒的比较适合煲汤,炒过的适合泡茶。
来自 美食天下 岛主药仙 的作品
所属分类: 汤类   粤菜   补气   滋阴   抗衰老  

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