主料：土豆配料：白糖，糯米粉，吉士粉，面包糠

将土豆洗干净去皮，切成薄片上蒸笼蒸熟，用刀推成泥状，放入白糖，糯米粉，吉士粉合成，然后用手捏成球形（乒乓球）滚上面包糠。

3.锅中放油烧热，下入洋芋球炸至成熟，捞出沥油即可。