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牙签牛肉

笑看天下524335751

牙签牛肉的做法

1张图片

食材明细

主料

牛肉 250克

辅料

盐适量
味精适量
鸡粉适量
白糖适量
胡椒适量
油适量
料酒适量
淀粉适量
辣椒适量
花椒适量
生抽适量

麻辣口味
爆工艺
半小时耗时
普通难度

牙签牛肉的做法步骤

1
牛肉
2
配料
3
把牛肉切成片
4
加入盐、生抽、味精、白糖、鸡粉、胡椒、料酒、姜末搅拌均匀腌制
5
下淀粉搅拌均匀
6
然后用牙签串好
7
串好的牛肉
8
下油锅炸
9
炸好的牛肉
10
把配料到了锅中煸香然后加入牛肉爆炒即可
11
做好的成品
12
最后撒上芝麻即可

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使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜

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