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苦瓜茶

苦瓜茶的做法

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“苦瓜是从农村老家拿来的绿色食品，因为苦瓜可补胆润肝，利尿，消暑，解烈酒，助消化，防感冒，还可治喉炎及风热咳嗽。所以晒干泡茶喝，不含任何添加剂，日晒干。”

食材明细

主料

苦瓜适量

辅料

水适量

苦味口味
其他工艺
数天耗时
简单难度

苦瓜茶的做法步骤

1
新鲜的苦瓜洗干净，因为老家带来的不含农药，所以用清水冲洗一下就可以了。
2
因为晒干会体积会缩小，所以切稍微厚一点（2-3㎝），切好以后摆放在有漏眼的器皿上。放在有阳光通风的地方。
3
晒3天的成果。
4
微苦，有清香的味道。

来自美食天下筱苏苏的作品

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