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豌豆蛋汤

爱跳舞的老太

豌豆蛋汤的做法

1张图片

“豌豆蛋汤，非常家常的菜。”

食材明细

主料

豌豆 150克
鸡蛋 2个

辅料

葱花适量

配料

盐适量
鸡精适量

清淡口味
煮工艺
十分钟耗时
普通难度

豌豆蛋汤的做法步骤

1
豌豆洗净，鸡蛋打匀。
2
油热，放下豌豆煸炒一下。
3
放适量清水，大火煮至豌豆熟。
4
放下蛋液，煮开。
5
放盐，鸡精，葱花调味即可。

小窍门

1.豌豆一定要煮透才好吃。

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