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食材明细
主料
青菜
200克
辅料
鸡蛋
一个
鞭笋
100克
清淡
口味
烧
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
青菜鸡蛋汤的做法步骤
1
青菜洗干净,切短。
2
鸡蛋磕开,打成蛋液。
3
锅中放水,加上鞭笋,先煮,煮出鲜味。
4
再加上青菜,一起煮。
5
待青菜基本熟了,加点盐,最后加上蛋液,煮一会,出锅。
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