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下饭菜_辣炒鸡胗

下饭菜_辣炒鸡胗的做法

2张图片

“每次吃都会吃掉好多煎饼……”

食材明细

主料

鸡胗适量
辣椒适量

辅料

盐适量
豆瓣酱 适量
料酒适量

超辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

辣炒鸡胗的做法步骤

1
线辣椒切碎
2
鸡胗切块，别太大，容易炒不熟
3
锅里放油，倒入豆瓣酱炒
4
倒入鸡胗继续爆炒
5
倒入料酒，盐，继续翻炒后倒入辣椒
6
炒到辣椒断生就好了。配上煎饼，真叫一个爽

来自美食天下懒懒乖乖的作品

使用的厨具：平底锅

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