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家常卷馍的做法

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食材明细

主料
辅料

家常卷馍的做法步骤

  • 家常卷馍的做法步骤:1
    1
    取适量面粉,加入开水,搅拌均匀
  • 家常卷馍的做法步骤:2
    2
    待面粉不烫手时,和成面团
  • 家常卷馍的做法步骤:3
    3
    揪出一块面团,揉成条条,切成段
  • 家常卷馍的做法步骤:4
    4
    取一块杆成薄片,尽量薄点
  • 家常卷馍的做法步骤:5
    5
    待锅烧开时,放在篦子上蒸,盖上锅盖,接着杆下一个
  • 家常卷馍的做法步骤:6
    6
    下一个杆好时,打开锅盖,将第二个放在第一个的上面,盖上锅盖接着杆下一个,就这样一次下去,直到杆完所有面团,盖上锅盖,蒸上五分钟就可以关火了
  • 家常卷馍的做法步骤:7
    7
    准备辅料,咸鸡蛋(或者咸鸭蛋)
  • 家常卷馍的做法步骤:8
    8
    土豆丝
  • 家常卷馍的做法步骤:9
    9
    辣椒炒鸡蛋
  • 家常卷馍的做法步骤:10
    10
    然后在水烙馍上加入咸鸡蛋,土豆丝,辣椒,然后卷起来即可
  • 家常卷馍的做法步骤:11
    11
    好了,大功告成
来自 美食天下 wfy7379 的作品
使用的厨具:蒸锅
所属分类: 主食   家常菜   孕妇   产妇   儿童   老人   快餐   午餐  

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