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面条
黑椒牛肉意面
玻璃洋果子
1张图片
食材明细
主料
牛肉
400g
洋葱
1个
青椒
1个
意面
200g
辅料
李锦记黑椒酱
3大勺
微辣
口味
炒
工艺
半小时
耗时
简单
难度
黑椒牛肉意面的做法步骤
1
先煮面,煮面时在准备食材,因为就煮面时间长,我都是大概煮半个小时,煮的时候要注意用筷子翻动避免沾锅咬着没有硬芯就可以捞出备用了
2
准备各种食材,牛肉,洋葱,柿子椒,李锦记的黑椒酱
3
首先热锅放油
4
油热先放洋葱翻遍
5
然后放青椒
6
放牛肉翻炒几下
7
牛肉熟了放黑椒酱,根据炒多少面放呦
8
最后就是放面翻炒均匀,出锅盛盘,开吃
小窍门
ps:我这是4人份的食材喔,食材可以自己掌握量喔,我老公喜欢咸一点的,最后出锅时我放了点盐,放面之后翻炒时要快,不然容易粘锅,我是全程大火炒的,牛肉变色就是熟了,炒老了就咬不动了
来自 美食天下
玻璃洋果子
的作品
使用的厨具:炒锅
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面条
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