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肉勾蛋

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肉勾蛋的做法

  8张图片

食材明细

主料
辅料

肉勾蛋的做法步骤

  • 肉勾蛋的做法步骤：1
    1
    将腐竹用清水浸泡
  • 肉勾蛋的做法步骤：2
    2
    将肉放到锅里用清水煮，加入姜片啊
  • 肉勾蛋的做法步骤：3
    3
    煮至肉边白色，捞出备用
  • 肉勾蛋的做法步骤：4
    4
    爆炒杏鲍菇。炒好备用
  • 肉勾蛋的做法步骤：5
    5
    抄一抄腐竹。捞出备用
  • 肉勾蛋的做法步骤：6
    6
    炒肉，倒入老抽调色
  • 肉勾蛋的做法步骤：7
    7
    将炒好的食材倒入煲中，倒入一点清水，将香料放入。
  • 肉勾蛋的做法步骤：8
    8
    煮至水开，放盐加糖，在闷2分钟。
  • 肉勾蛋的做法步骤：9
    9
    加葱，ok
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使用的厨具：砂锅、炒锅
所属分类： 热菜  

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