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家常-洋葱炒蛋

家常-洋葱炒蛋的做法

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“家庭快炒、味道鲜美！”

食材明细

主料

洋葱 1个
鸡蛋 2个

辅料

油适量
盐 1勺
糖小半勺
老抽少许
酱油适量

咸甜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

洋葱炒蛋的做法步骤

1
洋葱1个，鸡蛋2个。
2
洋葱切好、放盘里。
3
打2个鸡蛋。
4
放1小勺盐，打匀。
5
锅放一些油，大火加热。
6
快炒鸡蛋，半熟后盛起。
7
放入洋葱也快炒一下。
8
放入炒过的鸡蛋。
9
放入调料：盐1小勺、糖小半勺，老抽酱油少许。
10
均匀炒2分钟。
11
盛起、装盘，完成！

小窍门

喜欢辣的人,炒的时候放点辣酱或辣油
喜欢香油的，滴2滴香油也不错!

来自美食天下阿弥陀佛的作品

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