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三鲜锅贴

三鲜锅贴的做法

1张图片

食材明细

主料

面粉适量
猪肉馅 适量
鲜虾适量
韭菜适量
鸡蛋适量

辅料

盐适量
味精适量
酱油适量
蚝油适量
香油适量

咸鲜口味
煎工艺
半小时耗时
普通难度

三鲜锅贴的做法步骤

1
主要原料。
2
面粉加水和好饺子面备用。
3
猪肉馅加葱姜酱油，香油，蚝油。
4
猪肉馅里分几次加适量水，搅拌上劲儿，调好肉馅。
5
鲜虾去皮备用。
6
鸡蛋炒散备用。
7
韭菜洗净切碎备用。
8
将韭菜，鸡蛋，鲜虾放肉馅里。
9
加入盐味精，香油调好饺子馅。
10
擀皮包好锅贴。
11
放入电饼铛煎熟即可。
12
三鲜锅贴。

来自美食天下绿野薄荷的作品

使用的厨具：电饼铛、炒锅

所属分类：主食家常菜老人早餐

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