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香辣炒鸡胗

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香辣炒鸡胗的做法

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食材明细

主料
辅料

香辣炒鸡胗的做法步骤

  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：1
    1
    将鸡胗洗净
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：2
    2
    将其切片，放入盘子中备用
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：3
    3
    葱切断，姜切丝，蒜切片，干辣椒切断备用
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：4
    4
    锅烧热加入适量食用油，放入八角炒香，
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：5
    5
    加入姜，蒜，干辣椒，翻炒
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：6
    6
    待炒出香味，加入葱段，翻炒
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：7
    7
    加入鸡胗翻炒
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：8
    8
    待鸡胗变色后，加入盐，鸡精，十三香，生抽，老抽，翻炒
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：9
    9
    准备青红辣椒，滚刀切块
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：10
    10
    待鸡胗炒熟，加入青红辣椒，翻炒几下即可出锅
  • 香辣炒鸡胗的做法步骤：11
    11
    哈哈，出锅啦
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使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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