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腌白菜煮圆蛤 的做法

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食材明细

主料
  • 腌白菜 185克
  • 圆蛤 440克
辅料

腌白菜煮圆蛤 的做法步骤

  • 腌白菜煮圆蛤 的做法步骤:1
    1
    食材:腌白菜(已清洗)、圆蛤(已吐完泥沙洗净)
  • 腌白菜煮圆蛤 的做法步骤:2
    2
    将已清洗好的腌白菜放在案板上切碎。
  • 腌白菜煮圆蛤 的做法步骤:3
    3
    烧锅倒油烧热,下入切好的腌白菜翻炒翻炒。
  • 腌白菜煮圆蛤 的做法步骤:4
    4
    接着,合入已洗净的圆蛤,加适量的清水。
  • 腌白菜煮圆蛤 的做法步骤:5
    5
    加适量的料酒。
  • 腌白菜煮圆蛤 的做法步骤:6
    6
    煮开煮至圆蛤开口。
  • 腌白菜煮圆蛤 的做法步骤:7
    7
    然后,加适量的盐。
  • 腌白菜煮圆蛤 的做法步骤:8
    8
    调味翻匀,即成。
来自 美食天下 花鱼儿 的作品
使用的厨具:炒锅
所属分类: 热菜   家常菜   老人   朋友聚餐   夏季食谱   晚餐  

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