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兰花豆腐干烧大排

兰花豆腐干烧大排的做法

3张图片

食材明细

主料

兰花豆腐干 145克
大排 405克

辅料

桂皮适量
大料适量
料酒适量
生抽适量
白糖适量
盐适量

咸甜口味
烧工艺
廿分钟耗时
简单难度

兰花豆腐干烧大排的做法步骤

1
食材：兰花豆腐干、大排（已清洗切开）、桂皮、大料
2
将兰花豆腐干放在案板上切开，待用。
3
烧锅倒油烧热，下入切好的大排翻炒翻炒。
4
随后，搁入桂皮和大料，加适量的清水。
5
加适量的料酒。
6
煮开。
7
接着，合入切好的兰花豆腐干翻动一下。
8
然后，加适量的生抽。
9
加适量的白糖。
10
加适量的盐。
11
调味翻动一下煮开。
12
最后，煮至汤汁差不多了，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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