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小白菜炖土豆
衔花小铺
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食材明细
主料
小白菜
5个
土豆
一个大的
辅料
葱
半颗
酱油
适量
油
适量
花椒
6颗
原味
口味
炖
工艺
半小时
耗时
普通
难度
小白菜炖土豆的做法步骤
1
土豆去皮切条备用小白菜洗好永手撕成段备用段别太短
2
锅中加水烧开放入白菜煮三分钟白菜变软为止取出备用
3
炒锅擦干加油油热放入花椒葱炒香放入土豆翻炒加水开始炖多加点水加入适量酱油
4
大火炖开小火慢炖土豆熟了大火收汤看汤差不多加入之前的白菜翻一下加盐出锅可以吃了
来自 美食天下
衔花小铺
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使用的厨具:炒锅
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热菜
家常菜
农家菜
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