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冬瓜炖虾

喵妈爱小猫
冬瓜炖虾的做法

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食材明细

主料
辅料

冬瓜炖虾的做法步骤

  • 冬瓜炖虾的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮，虾洗净控干水。
  • 冬瓜炖虾的做法步骤：2
    2
    冬瓜切两厘米方块。
  • 冬瓜炖虾的做法步骤：3
    3
    香葱切葱花。
  • 冬瓜炖虾的做法步骤：4
    4
    热锅加入适量食用油，加入葱花炒香。
  • 冬瓜炖虾的做法步骤：5
    5
    加入冬瓜翻炒2分钟
  • 冬瓜炖虾的做法步骤：6
    6
    加入青虾，并加入适量盐继续翻炒。
  • 冬瓜炖虾的做法步骤：7
    7
    待青虾炒成红色，即可加入适量水。
  • 冬瓜炖虾的做法步骤：8
    8
    大火烧开转小火，大约十五分钟即可，出锅时撒入少许香葱沫，淋入少许香油即可。（汤不需要加味精）
来自 美食天下 喵妈爱小猫 的作品
使用的厨具：炒锅
所属分类： 热菜  

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