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炸地瓜丸子

小燕子lxy
炸地瓜丸子的做法

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食材明细

主料
辅料

炸地瓜丸子的做法步骤

  • 炸地瓜丸子的做法步骤：1
    1
    地瓜蒸熟，捣碎
  • 炸地瓜丸子的做法步骤：2
    2
    糯米粉与面粉按照2:1的比例适量加入红薯泥中，拌匀
  • 炸地瓜丸子的做法步骤：3
    3
    揉成等大的丸子，表面裹上一层糯米粉
  • 炸地瓜丸子的做法步骤：4
    4
    放入油锅中炸炸至丸子漂浮起来即可捞起装盘
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使用的厨具：蒸锅、炒锅
所属分类： 小吃  

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