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盖被子睡觉的小熊咖喱饭

盖被子睡觉的小熊咖喱饭的做法

1张图片

食材明细

主料

食用油 适量
胡萝卜 1根
土豆 1个
鸡蛋 2个
鸡胸肉 适量
大米适量

辅料

咖喱口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

小熊咖喱饭的做法步骤

1
大米洗净蒸熟备用
2
鸡蛋打散加入玉米淀粉混合均匀
3
锅中倒入少许油，煎成蛋饼
4
土豆去皮洗净切成小丁，胡萝卜洗净去皮切成小丁，鸡胸肉洗净去筋切成小丁
5
锅热倒入适量油，放入鸡胸肉翻炒
6
然后放入土豆丁和胡萝卜丁翻炒
7
锅中倒入适量清水，放入一块咖喱块，炖煮
8
胡萝卜切成薄片，用模具压出花片
9
咖喱炒至土豆和胡萝卜变软，汤汁浓稠
10
取一大盘，盘中铺上一层米饭
11
在米饭的下半部分，多多的放上咖喱，让中间鼓鼓的
12
适量米饭倒入少许酱油拌匀
13
取适量拌好的米饭放入保鲜膜里，做出小熊的头部
14
把头部放在米饭上
15
同样方法做出耳朵，放上
16
煎好的鸡蛋皮，折起一点，盖上
17
把做好花片摆放在蛋饼上，用米饭沾上
18
用海苔片剪出眼睛和鼻子沾上
19
同样方法做出两个胳膊放在上面，做好了

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使用的厨具：不粘锅

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