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炖牛肉（面）

A叶子A
炖牛肉（面）的做法

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食材明细

主料
辅料

炖牛肉面的做法步骤

  • 炖牛肉（面）的做法步骤：1
    1
    将生牛肉切片后，入开水锅焯一下水捞出备用
  • 炖牛肉（面）的做法步骤：2
    2
    备好土豆、胡萝卜
  • 炖牛肉（面）的做法步骤：3
    3
    备好所需配料
  • 炖牛肉（面）的做法步骤：4
    4
    备好豆瓣酱
  • 炖牛肉（面）的做法步骤：5
    5
    油热将牛肉入锅大火快炒，加适量料酒，老抽和盐翻炒，再加入葱姜辣椒等配料
  • 炖牛肉（面）的做法步骤：6
    6
    加入土豆和胡萝卜继续
  • 炖牛肉（面）的做法步骤：7
    7
    如果做面吃，建议炖肉时多加水
  • 炖牛肉（面）的做法步骤：8
    8
    转入电高压锅，按下选择健即可，半小时后就OK啦
  • 炖牛肉（面）的做法步骤：9
    9
    香喷美味的牛肉面就可以开吃啦！

小窍门

不喜欢辣椒的可以不放豆瓣酱
来自 美食天下 A叶子A 的作品
使用的厨具：电压力锅
所属分类： 面条  

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