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豆豉蒜蓉油麦菜
馋嘴乐
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食材明细
主料
油麦菜
1000g
辅料
豆豉
50g
大蒜
20g
配料
油
适量
生抽
适量
盐
适量
糖
适量
味精
适量
咸鲜
口味
炒
工艺
十分钟
耗时
简单
难度
豆豉蒜蓉油麦菜的做法步骤
1
油麦菜1000g、豆豉50g、大蒜20g。
2
把油麦菜一切两段。
3
把大蒜切成大粒。
4
起锅热油,爆香蒜粒。
5
放入豆豉炒香。
6
放入油麦菜翻炒均匀。
7
烹入生抽,加盐、糖、调味。
8
翻炒均匀后,加味精提鲜,即可出锅装盘。
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