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葱香爽口萝卜丝

葱香爽口萝卜丝的做法

1张图片

“简单爽口又开胃的冷菜，你怎能错过”

食材明细

主料

大白萝卜 500G
葱 6根

辅料

糖 1.5勺
鸡精适量
盐一小勺

咸鲜口味
拌工艺
十分钟耗时
简单难度

葱香爽口萝卜丝的做法步骤

1
把萝卜洗净切成丝，加入盐翻拌均匀，静置20分钟入味，葱切成小段备用
2
静置20分钟后，萝卜就应该出水啦，这时候倒掉大部分淅出的水份，留一小部分水。然后加入白糖，上面铺上葱末，鸡精
3
起油锅，锅中放入平时两倍的油，烧至冒烟，撤火。把热油浇在葱末上面，次啦啦的。最后搅拌均匀装盘即可
4
装盘后，最后淋上汤汁即可，简单、实惠、清火又爽口噢

来自美食天下美米妮的作品

使用的厨具：其它、炒锅

所属分类：热菜

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