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核桃酥的做法

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爷爷👴🏻最喜欢的核桃酥,记得小时候,爷爷总会把核桃酥装在塑料罐里放在高高的衣橱上,然后我们几个孙子一人一块,简直人间美味了!今年的九月九就是爷爷去世三周年,真心遗憾爷爷没能吃上我亲手做的核桃酥…

食材明细

主料
辅料

核桃酥的做法步骤

  • 核桃酥的做法步骤:1
    1
    芝麻和核桃仁烤十分钟
  • 核桃酥的做法步骤:2
    2
    核桃仁碾小块
  • 核桃酥的做法步骤:3
    3
    鸡蛋和白糖搅拌均匀
  • 核桃酥的做法步骤:4
    4
    加入芝麻和核桃仁
  • 核桃酥的做法步骤:5
    5
    低筋粉和苏打粉过筛,和均匀
  • 核桃酥的做法步骤:6
    6
    搓成圆形压扁成饼
  • 核桃酥的做法步骤:7
    7
    150度12分钟,晾凉就香酥无比啦!

小窍门

每个烤箱脾性不一样,所以要多看看上色变化,不要过火了
来自 美食天下 天生可璇 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 烘焙  

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