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冬瓜猪肉水饺

Liu夏
冬瓜猪肉水饺的做法

  1张图片

食材明细

主料
辅料

冬瓜猪肉水饺的做法步骤

  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：1
    1
    冬瓜去皮去籽剁碎
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：2
    2
    用力抓攥干
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：3
    3
    虾剁成泥
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：4
    4
    胡萝卜去皮切碎
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：5
    5
    锅里加入油胡萝卜炒软晾凉
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：6
    6
    肉馅加入虾泥姜末葱末酱油蚝油香油花椒粉盐搅拌均匀腌一会
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：7
    7
    加入胡萝卜冬瓜香菜末拌匀
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：8
    8
    面粉加入适量水揉成团
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：9
    9
    分成均匀的小面团擀成薄皮
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：10
    10
    包成饺子
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：11
    11
    水烧开后入锅煮熟
  • 冬瓜猪肉水饺的做法步骤：12
    12
    按个人口味调好蘸料

小窍门

冬瓜要反复的抓攥的干一些炒好的胡萝卜连油一起加入馅料中调味料根据自己的口味添加或减少
来自 美食天下 Liu夏 的作品
使用的厨具：煮锅
所属分类： 主食   家常菜   老人   早餐   饺子   夏季食谱   春节  

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