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开洋炒芦笋

开洋炒芦笋的做法

3张图片

“芦笋营养价值很高，蛋白质和维生素都高于一般蔬菜和水果。而且味道清新，是低糖、低脂肪的食物。。。”

食材明细

主料

芦笋 150克
开洋 30克

辅料

生抽适量
盐适量

咸鲜口味
炒工艺
十分钟耗时
简单难度

开洋炒芦笋的做法步骤

1
食材：芦笋、开洋（已泡）
2
将芦笋清洗一下。
3
放在案板上切开。
4
接着，将切好的芦笋下入清水锅中焯开，捞出。
5
烧锅倒油烧热，下入焯好的芦笋和泡好的开洋翻炒翻炒。
6
然后，加适量的生抽。
7
加适量的盐。
8
调味炒匀，即成。

来自美食天下花鱼儿的作品

使用的厨具：炒锅

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