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健康美味南瓜派

健康美味南瓜派的做法

5张图片

“秋天是丰收的季节，迎来了柏翠大赛，用南瓜派来参赛是不是正当时呢，材料唾手可得，食材简单，口感可是很棒的哦，不防一起来试试。。”

食材明细

派皮

面粉 250克
鸡蛋 2个
白糖 40克
黄油 60克

派馅

南瓜 400克
奶粉 10克
低粉 30克
玉米淀粉 30克
白糖 20克
鸡尾酒 几滴
淡奶油 40克
鸡蛋 2个

甜味口味
烤工艺
数小时耗时
普通难度

健康美味南瓜派的做法步骤

1
所有材料称重备用。
2
黄油室温融化和白糖搅拌均匀，加入低筋面粉。
3
拌匀，放入冰箱冷藏1小时。
4
这个时间做馅，南瓜蒸熟去皮，放到碗里。
5
加入鸡蛋和白糖，几滴鸡尾酒。
6
加入淀粉和低粉拌匀即可。
7
把冷藏好的面团拿出，隔着保鲜膜擀成圆形的饼。
8
把饼皮放到烤盘里，用手推的和饼盘一样大。
9
用叉子插上眼，以防饼皮鼓起，先200度预热烤5分钟，拿出。
10
加入南瓜馅。
11
把南瓜刻出花朵状放到上面，入烤箱180度40分钟即可。
12
拿出南瓜派筛上糖粉即可趁热享用。
13
很棒的哦。
14
这口感，试试就知道了哦。。

小窍门

1，以自家烤箱温度为准。
2，这款馅料里糖也可以不放，因为南瓜很甜，如果南瓜不太甜克适当放一些。

来自美食天下雪峰儿的作品

使用的厨具：面包机、电烤箱

所属分类：烘焙

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