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爽口腐皮

小羊小小
爽口腐皮的做法

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食材明细

主料
辅料
  • 红灯笼椒 一个
配料

爽口腐皮的做法步骤

  • 爽口腐皮的做法步骤：1
    1
    准备好青瓜、豆腐皮和红辣椒。
  • 爽口腐皮的做法步骤：2
    2
    豆腐皮沿折痕切成适当大小的方片。
  • 爽口腐皮的做法步骤：3
    3
    将切条好的豆腐皮放到盐水里煮两分钟。
  • 爽口腐皮的做法步骤：4
    4
    捞出沥干水分备用。
  • 爽口腐皮的做法步骤：5
    5
    青瓜切条，红辣椒切丝。
  • 爽口腐皮的做法步骤：6
    6
    将青瓜搭配辣椒丝包入豆腐皮内。
  • 爽口腐皮的做法步骤：7
    7
    码盘。将剩余的辣椒丝放在一边装饰，配上一勺黄豆酱即可。

小窍门

蘸酱可以根据自己的喜好换成辣椒酱或者甜面酱什么的。
来自 美食天下 小羊小小 的作品
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