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美味叉烧鸡腿堡的做法

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洋快餐有很大一部分人喜欢,特别是追求时间的上班族和小孩子

但是自从某日爆出使用的肉,不是过期就是不好的肉。

自此偶就很少再光顾了,有时间的话就自己动手做做。

上一个食谱我们制作了美味的叉烧鸡腿,不仅能下饭下酒。我们今天还将用它来做汉堡

叉烧鸡腿堡,那么我们这个食谱就是制作汉堡包

食材明细

主料
辅料

美味叉烧鸡腿堡的做法步骤

  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:1
    1
    那么我们开始制作面包胚,蛋液、盐、奶粉、细砂糖先下
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:2
    2
    倒入牛奶搅拌搅拌,加入高低粉和酵母。启动面包机开始搅揉
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:3
    3
    一个程序之后我们加入软化的黄油继续搅揉一个程序,并进入发酵阶段
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:4
    4
    发酵至2到2.5倍大小即可拿出排气,把面团分成4份。揉圆拿在虎口手指从下把面团往上挤压成圆润面团
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:5
    5
    放置在模具上进行2发,发酵至2倍大小
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:6
    6
    表面刷上一层蛋液,洒上少许白芝麻
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:7
    7
    烤箱提前预热180度,上下火中层烤制20分钟。
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:8
    8
    那么我们的汉堡包胚就做好了,要是不喜欢上色度深一点的话。可以把温度稍微下调5度,或在面包上色差不多时盖上锡纸
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:9
    9
    完美的面包胚,如何制作汉堡?
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:10
    10
    面包从中对切开,夹入西红柿片、剂上一下番茄酱盖上叉烧鸡腿放上一片生菜剂点沙拉酱、放置一片奶酪片盖上面包即可。非常的简单
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:11
    11
    成品
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:12
    12
    开动
  • 美味叉烧鸡腿堡的做法步骤:13
    13
    你也试试

小窍门

叉烧鸡腿请参见上一个食谱
来自 美食天下 豆帝煮Man 的作品
使用的厨具:电烤箱
所属分类: 主食   家常菜   儿童   西餐   快餐  

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