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正宗老北京炸酱面

正宗老北京炸酱面的做法

1张图片

“别提了，拌点黄瓜丝黄豆来瓣大蒜，来三碗。（圆面）”

食材明细

主料

五花肉 一斤
六必居酱 一碗

辅料

老抽一勺
葱适量
姜适量

咸鲜口味
烧工艺
半小时耗时
简单难度

正宗老北京炸酱面的做法步骤

1
五花肉炒一下
2
加酱小盒的半盒
3
加水煮开
4
放高压锅压半小时左右烂了就行
5
收汁，开吃

来自美食天下 goodluck2013 的作品

使用的厨具：高压锅、炒锅

所属分类：面条

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