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“鲷鱼烧是一种源自日本东京，以面粉、砂糖、牛奶与小苏打为材料，所作成的形状像鲷鱼的和果子。大概是两年前在街头买来吃过一次，可爱外形一下子吸引了我，现在自己做是得心应手，可爱的鱼形甜点深受小朋友的喜爱，无论是加蜜豆或是豆沙都非常美味”