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炒肝尖

炒肝尖的做法

1张图片

食材明细

主料

青椒 2个
猪肝 500g

辅料

姜两片
料酒 5ml
蒜 4颗
淀粉适量
葱一段

微辣口味
炒工艺
廿分钟耗时
简单难度

炒肝尖的做法步骤

1
把猪肝和青椒洗净切块加入适量淀粉放置即可～
2
把葱姜蒜剁碎备好
3
炒锅放油烧热放入猪肝炒2分钟放适当料酒去腥，然后放入辣椒及辅料炒5分钟左右起锅即可～

来自美食天下 A叶子🍃 的作品

使用的厨具：炒锅

所属分类：热菜家常菜

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