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炸素丸子

?不爱吃糖的糖糖糖?

炸素丸子的做法

2张图片

“每个人喜欢的蔬菜不一样这道菜主要是时令蔬菜而且搭配起来不会那么腻口的食材我喜欢爱吃芋头搭配萝卜的清甜家里正好还有几片青菜就顺便加进去了其实不放味道更纯粹更好吃🙈😂😂
主要时喜欢萝卜炸芋头的～喜欢油炸食品！😄献给不喜欢吃蔬菜的孩子😀”

食材明细

主料

青菜适量
小葱适量
芋头适量
萝卜适量

辅料

盐适量
胡椒粉 适量
糯米粉 适量

葱香口味
炸工艺
廿分钟耗时
简单难度

炸素丸子的做法步骤

1
绿叶青菜随意加点主要是萝卜清甜和芋头的香软～😆
2
切切切全部切好萝卜为了一会儿感成型我先切好用一丢丢盐泡软～
3
加盐、加胡椒粉、糯米粉一点点水搅拌成这种需要捏一下才成团的面糊
4
搓成小丸子
5
油热以后小火慢炸7！8分钟至两面金黄即可主要时芋头熟了就可以了所以芋头别切太大了☺️
6
成品出锅用厨房纸吸干油即可非常好吃！
7
成品我觉得芋头炸萝卜放点香葱是非常好吃的只是今天随意加了点蔬菜～不加更好吃🙄🙌🏻🙌🏻
8
成品

小窍门

不搓成丸子的形状随意捏一下油炸也行

来自美食天下 ?不爱吃糖的糖糖糖? 的作品

使用的厨具：不粘锅、煮锅、炒锅

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