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#周末厨房#素抓饭，老公吃了四碗直呼不够……

#周末厨房#素抓饭，老公吃了四碗直呼不够……的做法

1张图片

食材明细

主料

胡萝卜 1个
大米 4勺
洋葱 1个

辅料

盐适量
生抽适量

甜味口味
蒸工艺
一小时耗时
简单难度

素抓饭的做法步骤

1
将大米洗净用水泡上
2
泡米的间隙，准备其他食材。洋葱切丝，胡萝卜切丝，西红柿切4大块（冰箱还剩一个就放进来了，可以不放）大蒜切片，葱苗切段。
3
锅烧油，放入蒜片炒香
4
放入洋葱丝，胡萝卜丝，翻炒至胡萝卜软，加入盐和生抽（盐比平时炒饭多放一点）
5
将炒好的胡萝洋葱丝倒入电饭煲中，摊平，再将切好的西红柿摆放在上面
6
将泡好的大米倒入，摊平，加水刚好没过大米即可
7
开启煮饭模式，等待
8
在剩5分钟的时候打开锅盖，撒上葱段，搅拌均匀（完全煮好再拌也可以）
9
完成，好好享受即可

来自美食天下胖太厨房的作品

使用的厨具：电饭煲、炒锅

所属分类：主食家常菜

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